一、包子机产品介绍
??开包子铺特色美食店经营简单,四季好销,投资回报快。穗华牌SH-209型自动包子机工作效率相当于12个人以上手工制作包子,实现低投入、收效好。包子馒头作为大众快消品,是投资创业的好项目。
??穗华牌自动包子机,也称为自动馒头包子机、仿手工包子机器、数控包子机械等。适用于饭店、酒楼,学校、工矿企业、团体等单位食堂制作包子面点,也是早餐工程、食品厂、面点加工企业生产馒头包子的理想加工设备。
二、包子机性能特点
??1、制品优良。采用机械间歇运动技术,使成型盘规律性地往复运动,大大缩短成型包子脱落到输送带上的垂直距离。包子成型时,与输送带匹配,同步输送,从而使包子的外形更端正、更美观。
??2、品质优良。采用先进的半卧式输面、输馅系统,充分保护面的筋道,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,各种馅料均能使包子达到满意的成型效果。
??3、设计先进。按照面点工艺的要求科学设计,确保制品密度合理,气孔均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽。
??4、变频数控。本机采用高品质变频控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。
??5、自动化高。本机自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例、制品规格在 15~180克之间可随意调节,适用范围广,一至两人即可操作。
??6、多功能化。产品多样化,可生产包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品以及圆馒头等。
??7、美观耐用。机身轻巧,占地少,移动方便。主要部件均采用优质不锈钢或纯铜材料制造,符合卫生要求,外形美观,经久耐用。
??8、结构合理。输面、输馅系统与产品成型控制均由独立电机带动,避免发生连带故障,且维修及清洗方便。
??9、高效省时。工作效率相当于12--18个人手工制作包子,节省人力,提高收益。
三、技术参数 型 号 电 源 功 率 外形尺寸 规 格 产 量 机 重 SH-100 (单馅斗) 220V/380V 2.76kw 1450×650×1730mm 15-150g/只 2400只/小时 350kg SH-100 (双馅斗) 220V/380V 2.76kw 1460×650×1730mm 15-150g/只 2400只/小时 400kg SH-200 (单馅斗) 220V/380V 2.70kw 700×650×1500mm 50-200g/只 3600只/小时 300kg SH-200 (双馅斗) 220V/380V 2.70kw 700×650×1500mm 50-200g/只 3600只/小时 420kg