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调整:用手轮调整轧辊间隙,调整原理见下表格,在调整过程中,调紧或放松手轮的量,有时不易一次调准,关键要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整.
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操作:把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转,第三组下来的面用手引导下一组,多组依次类推
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常见故障及解决方法 -
故障
原因
解决方法
轧辊沾面
面料水分过大或刮刀松动
1.调整水分比例:2.将刮刀螺栓均匀紧固
定尺断面不彻底
断面刀刃口与枕不平行
调整断面刀使之与刀枕平行
面条断条
面板中有干面块或面板行走过紧或过松
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每次工作完毕,彻底清理干净存料
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调整面板,使松紧适宜
面板拉断
断板处上组间隙过紧或下组间隙过大
调紧上组两侧手轮或调松下组手轮到适宜位置
面板余攒过多
与上相反
调整适宜
面板跑偏
面辊两侧间隙大小不均
面板跑偏某一侧,说明该侧间隙大,调整紧该侧或放松另一侧
面条或面板有波纹状
1,轧辊刮刀或刀梳角度过大2,手轮调整过紧
1.调整位置,重新紧固
2.适当放松手轮
安全与保养 -
操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明进行操作.
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本机严禁反转.
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开机前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故.
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严防铁器或其他硬物混入面粉中,以免造成事故.
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回头面不能直接倒入面斗内.
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机器运转时严禁将手伸入轧辊,齿轮,链条,切刀等危险部位.
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保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加注20#-30#机油,切刀表面,轧辊表面每班完毕后,加少许食用油.
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单组机型(50-125型)轧切,拌面联合机的离合一定要在停机状态下离合.
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压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上.
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停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯.
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应保持各轮,滚动轴承的润滑.
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严禁硬杂物掉进轧辊及齿轮内.
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每半年更换一次轴承油脂.
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严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转.
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