酸奶制作须知
发酵剂在常温下的保质时间为十五天,所以尽量放在冰箱里冷冻保存. 如果用鲜奶,请在做之前将牛奶加热(一般温度加热至45度左右),冷牛奶会使发酵时间无限延长或失效.先将内胆用开水消毒后,倒入一些牛奶,然后倒入发酵剂(比例为一包配一升,发酵剂越多,做出来的酸奶越厚越酸,请根据个人需要调节,店主建议第一次按正常比例后尝食后下一次再根据需要调节比例)搅拌均匀后,将剩下的牛奶全部倒入容器内,搅拌均匀后盖好盖放入机器内,插上插头.12-13小时后(此时间只做参考,具体时间根据发酵具体情况),酸奶可做成.
酸奶制作须知
发酵剂在常温下的保质时间为十五天,所以尽量放在冰箱里冷冻保存. 如果用鲜奶,请在做之前将牛奶加热(一般温度加热至45度左右),冷牛奶会使发酵时间无限延长或失效.先将内胆用开水消毒后,倒入一些牛奶,然后倒入发酵剂(比例为一包配一升,发酵剂越多,做出来的酸奶越厚越酸,请根据个人需要调节,店主建议第一次按正常比例后尝食后下一次再根据需要调节比例)搅拌均匀后,将剩下的牛奶全部倒入容器内,搅拌均匀后盖好盖放入机器内,插上插头.12-13小时后(此时间只做参考,具体时间根据发酵具体情况),酸奶可做成.
酸奶制作须知
发酵剂在常温下的保质时间为十五天,所以尽量放在冰箱里冷冻保存. 如果用鲜奶,请在做之前将牛奶加热(一般温度加热至45度左右),冷牛奶会使发酵时间无限延长或失效.先将内胆用开水消毒后,倒入一些牛奶,然后倒入发酵剂(比例为一包配一升,发酵剂越多,做出来的酸奶越厚越酸,请根据个人需要调节,店主建议第一次按正常比例后尝食后下一次再根据需要调节比例)搅拌均匀后,将剩下的牛奶全部倒入容器内,搅拌均匀后盖好盖放入机器内,插上插头.12-13小时后(此时间只做参考,具体时间根据发酵具体情况),酸奶可做成.
酸奶制作须知
发酵剂在常温下的保质时间为十五天,所以尽量放在冰箱里冷冻保存. 如果用鲜奶,请在做之前将牛奶加热(一般温度加热至45度左右),冷牛奶会使发酵时间无限延长或失效.先将内胆用开水消毒后,倒入一些牛奶,然后倒入发酵剂(比例为一包配一升,发酵剂越多,做出来的酸奶越厚越酸,请根据个人需要调节,店主建议第一次按正常比例后尝食后下一次再根据需要调节比例)搅拌均匀后,将剩下的牛奶全部倒入容器内,搅拌均匀后盖好盖放入机器内,插上插头.12-13小时后(此时间只做参考,具体时间根据发酵具体情况),酸奶可做成.
酸奶制作须知
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