健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 芹菜250克相克食物 | 猪肉馅250克 |
| 泡发木耳150克 | 面粉500克 |
| 蚝油15克 | 料酒20克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 胡椒粉花椒粉少许 |
| 葱20克相克食物 | 姜10克相克食物 |
| 盐少许 | |
猪肉芹菜馅饺子的做法
1.芹菜洗净
2.切碎，放入容器中拌入适量的盐
3.泡发的木耳切碎，芹菜挤出汤汁
4.姜切碎
5.大葱切碎
6.猪肉馅加入芹菜汁，料酒，蚝油，胡椒粉花椒粉，用力搅拌
7.搅拌至完全吸收了汤汁，（如果感觉干的厉害可以再打入一些水，）打入一个鸡蛋，继续搅拌
8.搅拌均匀后
9.加入葱姜继续搅拌
10.加入适量的油搅拌均匀，让油裹住水分。
11.放入切好的芹菜木耳，加入适量的油，盐，搅拌均匀即可
12.和好的面团，取一小块分成小剂子，擀皮，当然可以买饺子皮
13.饺子皮放在手心，放入适量的饺子馅
14.一个个包好
15.包好的饺子
16.锅开煮饺子，开三开就熟了
17.捞出饺子吃饺子了
18.沾着醋汁吃更好吃
