豆角炒香肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角炒香肠的做法

• 1.豆角洗净、香肠蒸熟.

• 2.豆角放入烧开水的锅里略超一下.

• 3.香肠切片、葱姜蒜切碎备用.

• 4.炒锅倒油至热放入葱姜蒜翻炒、再放香肠翻炒均匀.

• 5.放豆角翻炒依次加入料酒、生抽、糖、盐至熟.

• 6.装盘.