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酸菜油渣饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 22:08:59  阅读:4278 来源:本站原创 作者:杨紫

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

酸菜(切碎)1斤 油渣(肥肉炸油剩的)半斤
20克相克食物20克相克食物
普通面粉400克 清水适量
适量50克
鸡精少许酱油30克
五香粉10克

酸菜油渣饺子的做法

  • 1.面粉加水和成软硬适中的面团,盖盖醒2小时,中间醒1小时时揉一遍再醒1小时

  • 2.酸菜加油渣放入适量盐,鸡精,酱油,五香粉,油,姜,葱,搅拌成馅

  • 3.面团分成每20克一个的小面团若干,擀成饺皮包入馅

  • 4.捏成饺子

  • 5.下锅煮熟

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