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酱爆藕块花螺的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 05:14:55  阅读:4679 来源:本站原创 作者:张梓琳

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌

食材用料

花螺300克250克相克食物
姜末若干 葱沫若干
蒜末若干 郫县豆瓣酱适量
香菜少许相克食物 生抽适量
料酒适量适量相克食物

酱爆藕块花螺的做法

  • 1.买回的花螺淋一滴麻油加水吐30分钟

  • 2.备好葱姜蒜

  • 3.起油锅,油热后放入葱姜蒜爆香

  • 4.然后加一小勺郫县豆瓣酱,继续煸炒

  • 5.爆香后加入吐干净的花螺翻炒

  • 6.然后加入切好的藕块

  • 7.加生抽,料酒不断翻炒

  • 8.加适量水,在撒上适量糖

  • 9.让酱汁和食材均匀融合,撒上香菜即可出锅

  • 10.来张特写吧

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