炒海发菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

炒海发菜的做法

• 1.备好各种食材

• 2.海发菜清洗三遍以上，洗去细沙，搓掉细盐颗粒

• 3.先煎好蛋待用，油炒牡蛎干、胡萝卜丝、放入猪肉罐头，加一小碗清水烧开，放入调料及海发菜翻炒，最后加入韭菜及炒蛋拌匀。

• 4.装盘，视喜好淋上香葱油，一盘香喷喷的炒海发菜就做好啦。