健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 鸭适量 | 腐竹适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 盐适量 |
| 姜适量相克食物 | 红糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
腐竹焖鸭的做法
1.鸭斩小块，清洗干净，沥干水份，腐竹切断（长度根据个人喜好）
2.热锅下油，先放姜片
3.倒鸭加少许料酒翻炒干血水
4.炒干血水后，加适量红糖，生抽，盐调味
5.再到腐竹翻炒均匀
6.加入适量水一起焖。炒至最后，加少许蚝油，即可
7.成品
腐竹焖鸭的做法和食材用料及健康功效
2017-09-19 04:43:12 阅读：1588
来源：本站原创 作者：于小彤
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