酥炸小海虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

酥炸小海虾的做法

• 1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。

• 2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。

• 3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。

• 4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。