健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
牛肉1斤相克食物 | 洋葱1颗相克食物 |
白萝卜1颗相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
懒人牛肉的做法
1.牛肉用面粉适量的裹住
2.将牛肉煎至变色,即可放入汤锅里
3.洋葱切片,放入汤锅
4.剥好数颗蒜头,放入汤锅
5.汤锅中加入能淹过牛肉.洋葱.蒜头的水。水滚后放入五香包将瓦斯从大转小,半小时后即可关掉瓦斯。闷大约一小时。
6.将漂浮在水面上的脏东西挖除
7.加入块状白萝卜,开瓦斯,水滚后,转小火,约20分钟。最后加入少许意大利香料和盐巴。完成!!!!!