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红豆包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 02:25:12  阅读:713 来源:本站原创 作者:刘心

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

面粉500克 奶粉20克
牛奶适量相克食物一小勺相克食物
发酵粉4克 红豆馅适量

红豆包的做法

  • 1.准备材料,称重。

  • 2.普通面粉,奶粉,糖,发酵粉放进盆中,牛奶慢慢加入,揉成面团,温室发酵。

  • 3.面团中间戳一个洞,不回缩,面团发酵好了。

  • 4.面团排气,分成小份,盖上保鲜膜醒10分钟。

  • 5.准备豆沙馅,分成小份。豆沙馅可以参照我的菜谱,自制红豆馅。

  • 6.取一个小面团,包裹住豆沙馅。

  • 7.分别包好后,醒10分钟。再上锅,大火上气蒸12分钟,关火焖5分钟。

  • 8.红豆包蒸好了。开吃吧。

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