3月31日晚，周黑鸭（01458.HK）发布了其2019年全年成绩陈述。
财报显现，2019年周黑鸭全年收入达31.86亿元（人民币，下同），较2018年同比下降0.8%，首要受商场之间的竞赛加重影响。其间，自营门店收益削减3590万元，分销商收益削减5220万元。公司全年净利润到达4.07亿元，同比下降24.6%。
收入层面，周黑鸭门店收益27.4亿元，占总营收的86%。外卖事务出售产品归于拟定门店自取，因而归归于门店收益，外卖出售额较去年同期添加5.6%。网上途径出售营收3.57亿元，占营收的23.8%
周黑鸭营收结构；来历：周黑鸭布告
周黑鸭表明，跟着各休闲类食物为了抢夺年青消费商场纷繁进入卤制品赛道，职业竞赛加重的一起集中度进一步提高，而猪瘟疫情导致禽肉类需求大增，上游原材料价格不断上涨，收购方面的本钱压力进一步提高。此外，电商盈利逐步消失、新式食物对顾客的分流，都是需求面临的职业压力。
2019年，周黑鸭自营门店数量坚持稳健，由2018年的1288家添加至2019年的1301家，华中区域（湖北、湖南、河南、江西、安徽）是周黑鸭的主力开展区域，门店占有率到达43%。华西区域（重庆、四川、陕西）虽然占有率不高，但2019年新开业29家店，是扩张速度最快的区域。
门店的扩张，相应地带来门店收益的添加。华西区域门店收入由2018年的5219万添加69.9%%到达8868万元，是除华南区域以外仅有收益正添加的区域。
商业模式上，周黑鸭在2019年进行了调整，晋级为“直营+特许运营”的商业模式。2020年3月13日，周黑鸭在其微信大众号上初次推出途径经销商招募方案，音讯称此次招募的途径经销商特指商超便利店区域的途径商。此前，周黑鸭已进驻到沃尔玛、盒马等多个商超及新零售场景。
谈及新冠肺炎的影响，周黑鸭在财报中表明，华中区域的生产活动和很多门店暂时中止经营，虽包括湖北区域在内的门店现已康复经营并复工复产，但估计疫情将对营运及2020年成绩发生晦气影响。一起，公司亦在出售端扩展“社区团购”的途径来加强出售，并为应对疫情采纳一系列活跃办法。
