健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 皮皮虾400g相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 酱油少量 |
| 蚝油适量 | 色拉油适量 |
| 盐少量 | 郫县豆瓣酱适量 |
辣炒皮皮虾的做法
1.皮皮虾洗净，葱姜蒜干辣椒切好。料备齐
2.锅中下油烧热，放入干辣椒炸出辣香味。
3.接着下入葱姜蒜，爆出香味。
4.下入洗净的皮皮虾爆炒出香味。
5.依次加入少量酱油和盐，适量蚝油。翻炒入味。
6.炒出香味的皮皮虾加入开水，再加入适量郫县豆瓣酱，
7.大火熬制至剩余少量汤汁，关火。
8.最后将炒好的皮皮虾摆盘，浇上汤汁，撒上香菜即可。香喷喷的辣炒皮皮虾就好啦。
