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黄杏果酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:32:12  阅读:1319 来源:本站原创 作者:纪敏佳

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

黄杏2斤冰糖50克相克食物
白糖50克相克食物 柠檬汁(或者白醋,苹果醋)10克

黄杏果酱的做法

  • 1.水里加小苏打,黄杏浸泡五分钟,然后再用清水洗一遍

  • 2.洗净的黄杏控干水分

  • 3.黄杏一分为二,去核

  • 4.一层杏肉一层白糖腌制半天

  • 5.腌好的杏肉连汤汁一起倒入面包机内胆,加冰糖

  • 6.上面盖一层锡纸,防止果酱在制作过程中迸溅,亚光面冲食物

  • 7.选择果酱功能启动,做好前十分钟把柠檬汁或者白醋倒里

  • 8.这期间把装果酱的瓶子用开水烫一下消毒,然后晾干

  • 9.果酱做好以后装入瓶子,放凉以后放冰箱冷藏,随吃随取

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