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鸡蛋甜酒汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:29:55  阅读:6969 来源:本站原创 作者:李彩桦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

甜酒酿一盒鸡蛋一个相克食物
红枣适量相克食物枸杞适量相克食物
红糖少量相克食物

鸡蛋甜酒汤的做法

  • 1.准备好所需要的材料,红糖根据个人口味适量加,所以我这里没有拍进来

  • 2.锅里放适量的水,放入洗干净的红枣和枸杞,大火烧开,让红枣和枸杞出出味

  • 3.水烧开两分钟后加入甜酒酿,这个量需要看情况加,我一个人的量只加了半盒的酒酿就够了。

  • 4.鸡蛋用筷子打匀

  • 5.将蛋液缓慢的加入酒酿中,一边用筷子顺着一个方向搅拌,目地就是要使蛋液呈蛋花状。

  • 6.出锅倒碗里加入适量的红糖就可以开吃了

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