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彩椒拌金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:23:16  阅读:1132 来源:本站原创 作者:张艾嘉

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

金针菇100克相克食物彩椒青椒红椒黄椒各半个
小半块相克食物两瓣相克食物
香油适量适量
五香粉适量

彩椒拌金针菇的做法

  • 1.备好食材,金针菇切掉尾部老的不要,洗净备用,彩椒切成丝备用

  • 2.水烧开,倒入金针菇焯水,捞出,过凉水备用。

  • 3.锅里加姜末蒜末爆香

  • 4.倒入彩椒翻炒至断生。

  • 5.倒入金针菇,放适量盐,五香粉翻炒均匀就可以起锅装盘了。

  • 6.成品图

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