芋头糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

芋头糕的做法

• 1.芋头去皮洗净擦丝备用

• 2.粘米粉用水化开加入适量的盐

• 3.把芋头丝倒入调好的粘米粉汁里，搅拌

• 4.搅拌均匀，倒入事先准备好的蒸盘里，放进锅里蒸15分钟就好了

• 5.蒸熟放凉，切成一块一块，热锅凉油放入葱末香菇末，加点盐，酱油，等盐化开倒入切好的芋头糕翻炒即可

• 6.做好了开吃吧！