健康功效
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 黄花菜30克相克食物 | 腐竹60克相克食物 |
| 黑木耳20克相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 盐适量 | 蚝油适量 |
| 水适量 | |
黄花菜腐竹炒木耳的做法
1.黑木耳、黄花菜用水浸泡15分钟。
2.腐竹剪段后浸泡15分钟。
3.切蒜蓉。
4.黑木耳泡软后洗净，去掉根部硬块，切成小块状。
5.黄花菜和腐竹泡软后洗净沥干水。
6.炒锅里把油烧热，放入蒜蓉爆香。
7.倒入黄花菜、腐竹和黑木耳翻炒。
8.半熟时加入适量的盐、蚝油和少许水，继续翻炒至全熟。
9.上盘，开吃。
