食材用料
| 面粉2碗 | 水适量 |
| 玉米油适量 | 盐适量 |
| 花椒面适量 | 酵母3g |
椒盐小花卷的做法
1.温水化开酵母，加入面粉中活成面团发酵至原来的2倍，手指按坑不回弹就发酵完成啦
2.很多蜂窝
3.揉面排出面团内的气体
4.排好气把面团按扁开始杆片
5.杆成薄厚均匀的面片
6.在面片上刷上玉米油，反复折叠使面片沾满油
7.在撒入花椒面，盐，涂抹均匀
8.卷成长条状
9.在一分为二
10.一刀切下去切成大小均匀的剂子
11.取一个剂子左右抻长
12.在抻下一个剂子，2个抻长的剂子摞在一起两边捏紧
13.两端反方向拧劲，拧出螺纹状
14.然后两端同时向下捏合
15.同样的方法把余下的剂子卷成花卷
16.凉水上屉蒸25分钟
17.关火后不要马上掀锅盖，过5分钟在掀开
18.小花卷蒸好啦
19.摆拍成品图
20.再来一张
