食材用料
普通面粉500g | 水235g |
盐2g | 第二种: |
普通面粉750g | 水380g--390g |
饺子皮的做法
1.所有材料放进面包桶里搅拌,搅拌十五分钟。
2.取出盖上保鲜膜,或者大碗醒发三十分钟左右。
3.桌上撒干粉,把面团搓成长条。
4.切成一个个小剂子。
5.用擀面杖擀成,一个个圆片。饺子皮就做好了。
6.自己做的饺子皮吃上去非常有嚼劲。
7.饺子成品
8.韭菜馅的
普通面粉500g | 水235g |
盐2g | 第二种: |
普通面粉750g | 水380g--390g |
1.所有材料放进面包桶里搅拌,搅拌十五分钟。
2.取出盖上保鲜膜,或者大碗醒发三十分钟左右。
3.桌上撒干粉,把面团搓成长条。
4.切成一个个小剂子。
5.用擀面杖擀成,一个个圆片。饺子皮就做好了。
6.自己做的饺子皮吃上去非常有嚼劲。
7.饺子成品
8.韭菜馅的