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蒸鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:27:40  阅读:1865 来源:本站原创 作者:张晓晨

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡蛋3个相克食物 基尾虾16只
胡萝卜适量相克食物香菇2朵相克食物
青豆适量相克食物香油少许
适量 生抽适量

蒸鸡蛋羹的做法

  • 1.食材备好
    香菇、胡萝卜,一起切丁
    虾仁剥皮去虾线
    青豆
    鸡蛋

  • 2.鸡蛋。

  • 3.锅加适量水烧开,食材一起入锅煮1分钟捞起待用。

  • 4.鸡蛋加适量盐,水打散搅拌均匀,

  • 5.拿小勺子去泡沫,倒入盘中。

  • 6.保鲜膜包好盘中。

  • 7.锅加适量水烧开,上锅蒸5分锅,撒上全部食材,再蒸3分钟。

  • 8.淋少许香油,生抽即可。

  • 9.营养又丰富,享受吧。

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