健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
孜然：理气、止痛、调中
食材用料
| 豆腐根据个人相克食物 | 年糕2根 |
| 蒜苗1根相克食物 | 孜然2勺 |
| 辣椒面3勺 | 生抽1滴 |
| 盐半勺 | 鸡精半勺 |
孜然麻辣豆腐的做法
1.先切豆腐，大小按个人喜好，我推荐切成三角形。
2.锅里倒2勺油，10秒后豆腐入锅，煎成两面都是金黄色即可捞出
3.加入年糕，蒜苗，生姜，辣椒面，鸡精，生抽，盐，孜然，开始翻炒
孜然麻辣豆腐的做法和食材用料及健康功效
2017-09-24 20:15:59 阅读：6806
来源：本站原创 作者：郝蕾
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