食材用料
圆白菜一颗相克食物 | 猪肉馅适量 |
油,盐,五香粉,虾仁适量 | 葱姜,鸡精,生抽适量 |
菠菜,白面,水适量 |
翡翠白菜水饺的做法
1.猪肉剁碎
2.放入葱姜末,盐,生抽,五香粉,油,鸡精
3.然后顺时针搅匀
4.圆白菜洗净切丝焯水
5.焯好后过凉水剁碎放入肉馅中
6.然后顺时针搅匀备用
7.虾仁去虾线洗净备用
8.菠菜榨汁放入适量盐和面,另外一种面加入水和面,醒30分钟
9.把白色的面搓成长条,绿色的面擀成片状,然后如图放置
10.卷起,去掉多余部分如图
11.然后用刀切同样大小
12.擀皮包菜虾仁
13.做成饺子
14.水开煮饺子
15.盛入盘中即可