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照烧鸡腿饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:38:44  阅读:1855 来源:本站原创 作者:释小龙

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡腿1个相克食物少许
蜂蜜少许相克食物少许相克食物
酱油两勺蚝油一勺
五香粉少许料酒少许

照烧鸡腿饭的做法

  • 1.先把盐,酱油,蚝油,糖,蜂蜜加少量清水调成照烧汁,盐千万不能放多哦,因为酱油已经是咸的了

  • 2.鸡腿去骨变成鸡腿肉,在鸡皮那一面用叉子戳几个小孔,更好的吸收

  • 3.用五香粉,盐和料酒腌制30分钟

  • 4.腌制过后把鸡腿鸡皮的那一面放入平底锅煎,因为鸡腿本身含有油脂所以不用放油啦,煎的过程中一定要用铲子用力挤压鸡腿肉哦,这样容易熟也排出了鸡腿肉中的水分,表面煎成金黄色,

  • 5.感觉差不多的时候把调好的酱汁倒进去,

  • 6.大火收汁,然后然后就没有然后啦!

  • 7.把鸡腿肉切块,撒上芝麻,配白米饭是不是很有食欲!

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