健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
香菇8个相克食物 | 肉100克 |
胡萝卜30克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
韭菜50克相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 |
香菇盏的做法
1.先把香菇洗净,再把香菇顶头剪掉,然后用刀香菇划几下,容易入味,和图片差不多备用
2.把肉剁碎,鸡蛋变液、胡萝卜切碎、韭菜切碎备用
3.把肉碎、韭菜、胡萝卜碎倒在起,加上盐、生抽搅拌均匀备用
4.准备好的香菇放上肉馅备用
5.准备好后,把鸡蛋液倒入肉馅上面淋下备用
6.鸡蛋液淋下备用
7.锅中放冷水,香菇盏放入蒸
8.简单美味香菇鲜肉盏,就可以出锅啦