健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料
| 牛里脊1片 | 黑胡椒碎适量 |
| 红酒适量 | 盐适量 |
| 橄榄油适量 | 西兰花三、四把相克食物 |
| 柠檬2片相克食物 | 小番茄2个 |
| 黑胡椒汁1勺 | 清水少许 |
简易牛排的做法
1.把牛里脊肉洗净后用刀背拍松。
2.把肉的两面涂抹上适量的盐和黑胡椒碎，再倒入适量红酒，放入容器中腌制一个小时以上。
3.准备配菜:柠檬和小番茄切片，西兰花掰成小把。
4.锅中烧开水滴几滴橄榄油，把洗净的西兰花放进去焯熟捞出备用。
5.另起锅倒入适量橄榄油烧热后，放入腌制好的牛排小火煎两分钟。
6.翻面再煎两分钟即可。
7.把煎好的牛排和配菜摆入盘中。
8.就着煎牛排的锅底，倒入黑胡椒汁和少许清水煮沸。
9.淋倒在牛排上，一道简单又美味的牛排就完成了。
10.成品图。
