健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄瓜5斤相克食物 | 酱油3斤 |
| 白糖300克相克食物 | 盐50克 |
| 蒜100克相克食物 | 姜50克相克食物 |
| 白酒100克 | 味精50克相克食物 |
泡菜黄瓜的做法
1.黄瓜洗干净
2.中间分开，再把二分之一的黄瓜均匀的分三瓣，注意根部不切断
3.把所有黄瓜都切好挂起来，在室内阴干24小时
4.酱油倒在锅中加入食盐烧开后，放在一边凉透备用
5.阴干24小时候的黄瓜摘下来
6.都切断，切成均匀的条
7.姜切丝蒜切片
8.把姜丝，蒜片，白糖，味精，白酒，放在黄瓜上倒入之前熬好且凉透的酱油
9.拌均匀让黄瓜浸在酱油里，24小时候即可食用
10.成品，OK，吃起来很脆哦！
