健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 火腿1个相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 芝士片1片 |
| 马苏里拉芝士适量 | 盐适量 |
火腿芝士焗土豆的做法
1.准备主材料！火腿、芝士切成丁备用；
2.鸡蛋煮熟捞起冷却切成丁备用！
3.土豆切片放入蒸锅中大火煮熟：大概15分钟左右！
4.将蒸熟的土豆片取五六片放入盘中冷却备用！其余的土豆片压成土豆泥！
5.将切成丁的火腿、芝士、鸡蛋放入压好的土豆泥中，放入适量的盐调味，搅拌均匀！
6.搅拌好的土豆泥均匀地铺在焗烤盘中，大概八成满！
7.再铺入备用的熟土豆片！
8.再铺一层马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中上火220度烤10分钟左右！
9.待表面烤成金黄色即可取出冷却后食用！
