健康功效
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
牛腩肉500g | 番茄5个(根据自己喜好)相克食物 |
猪油20g | 色拉油30g |
番茄酱20g相克食物 | 姜少许相克食物 |
葱少许相克食物 | 白糖少许相克食物 |
胡椒粉少许 | 料酒少许 |
盐少许 |
番茄牛腩汤的做法
1.先将牛肉清洗,锅里放水,加入姜片少许,葱少许,煮过心,捞起放凉
2.将番茄去皮,切块
3.将牛肉切块
4.锅里放入色拉油,猪油,爆炒牛肉,加入适量姜片,加入料酒少许,白糖少于,然后炒至出油,起锅时放入少许番茄酱,再加入水倒入高压锅压制10分钟
5.高压锅出锅后,移到普通锅加入番茄,再先武火后文火炖30分钟,加入适量盐,胡椒粉,葱花即可