健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡全翅4个 | 姜3片相克食物 |
| 蚝油2勺 | 生抽2勺 |
| 盐2小勺 | 陈醋半勺 |
| 料酒1勺 | 糖半勺相克食物 |
蚝油烤翅的做法
1.鸡翅洗净、两面打刀花
2.姜片切丝
3.鸡翅加入姜丝，蚝油、生抽、料酒各1勺，陈醋半勺、盐1.5小勺
4.抓匀，放冰箱冷藏腌制半小时以上
5.取小碗，放蚝油1勺、生抽1勺、盐半小勺、糖半勺拌匀备用
6.烤箱200度预热，烤盘垫油纸，鸡翅码上，入烤箱烤5分钟
7.拿出来刷碗内调好的酱料，再烤5分钟
8.再拿出来翻面刷酱料，然后烤10分钟即可
9.不焦，但是很滑嫩
10.非常不错
