醋泡子姜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

醋：消食积、解毒、补血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

醋泡子姜的做法

• 1.子姜洗净控干水份

• 2.切薄片

• 3.将切好的子姜放入三分之一在碗里，倒入醋没过子姜，洒一层白砂糖

• 4.再放入三分之一子姜，洒上第二层白砂糖

• 5.最后放入剩下的三分之一子姜，洒上第三层白砂糖，加入醋没过子姜

• 6.盖上锅盖腌制一天

• 7.成品图