健康功效
猪腰：补肾、益气、扩张血管
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪腰两个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 味精少许相克食物 |
| 生抽少许 | 料酒一小匙 |
| 姜一块相克食物 | 蒜瓣两瓣 |
| 胡椒粉适量 | 青红椒适量 |
| 青蒜苗一根 | |
爆炒腰花的做法
1.新鲜猪腰买回对半剖开，去除腥腺（就是猪腰中间那些白色物）。
2.冲洗干净后用盐水泡住放冰箱冷藏。
3.切花刀，方法是:猪腰翻过来，里面向上，横着45度切5分之4，再斜刀直角切，每隔4刀切断。
4.油锅烧热下姜蒜炒香。
5.下腰花快速翻炒。
6.炒至变色，加青红椒蒜苗翻炒一会，加适量盐，少许味精，一匙胡椒粉，少许生抽，烹入料酒炒匀关火。
7.出锅装盘。
